Ingredientes
1 kilogramo de chocolate cobertura de buena calidad
Confites, caramelos, chupetines y juguetitos
Glacé real : 5 claras de huevo, 1.250 gramos de azúcar impalpable, jugo de un limón.
Utensillos : moldes de Huevos de Pascua o figuras, mangas y boquillas, pincel de cerda fina.
Preparación de los moldes
Los moldes se compran en casas de repostería. Algunos huevos de marcas comerciales “caras” vienen en envases con forma de moldes que pueden servir para hacer nuestros huevos caseros.